白酒是中国传统的饮品之一，其中酱香型白酒是国内最重要的白酒类型之一，而采用坤沙工艺生产的酱香型白酒也备受消费者欢迎。本文将介绍哪些酱香型白酒采用坤沙工艺，以及其背后的故事。

一、洞藏池

洞藏池始建于明朝，原名杨家窖，是河南省新乡市辉县市出产的著名酱香型白酒。采用的是中式坑池发酵和坤沙工艺，历经4年工艺精心酿制而成。洞藏池酒的特点是黄糯米的美味芳香，丰富的层次感和柔顺的口感，以及酱香浓郁的风味。

二、红星二锅头

红星二锅头由贵州省贵阳市出产，是一款白酒品牌，采用的是小环境坑堆发酵和传统坤沙工艺酿造而成。最初由华润集团创建，现在已成为国内最知名的二锅头品牌之一。其特点是清香浓郁，柔顺爽口，口感绵长，是大众和茶餐厅喜欢的食品酒。

三、郎酒

郎酒是一种出产于四川省眉山市仁寿县的国内知名白酒品牌之一。其原材料是糯高粱、糙米和水，采用传统坤沙窖池工艺酿造，将颜色、香味、口感融为一体。郎酒的特点是香气浓郁，柔和醇厚，入口绵柔，回味悠长，是白领和高端餐饮场所的首选品牌。

四、泸州老窖

泸州老窖是中国著名的酱香型白酒品牌，源于四川泸州市。由于其实行坤沙工艺，严格执行达标标准，最终产生了比较标准的酱香型白酒，深受消费者喜爱。致力于收集千年的培育技艺，加上精心的管理和现代化的技术，泸州老窖品质不断升级和提出，成为白酒行业的代表之一。其特点是酒体淡黄色，香气浓郁，口感柔和，平衡度较高。

总结

以上四种酱香型白酒都采用了坤沙工艺，每种酒都有其独特的特点和口感，深受消费者青睐。以后，相信还会有更多的品牌和酒款加入到采用坤沙工艺的队伍中。我们期待着更多品牌的不断发展和创新，为消费者带来更好的酱香型白酒。