如果你是酒迷一族，你一定不能错过各种类型的美酒。酱香型白酒是其中之一。但是，有多少人知道酱香型白酒的正确存储温度呢？这篇文章就将揭秘酱香型白酒的最佳存储温度，让你的美酒保持完美口感。

一、什么是酱香型白酒？

1、酱香型白酒是中国白酒的一种。它属于烟香型白酒，具有红烧肉、大闸蟹等食物的烟熏香味。

2、酱香型白酒制作过程复杂，需要按照严格的比例和压榨方法来完成。对于一些名酒，其酿造时间需要两年以上。

3、由于酱香型白酒的成分结构比较复杂，因此其口感和香味很容易受到外部环境的影响，比如存储温度。

二、为什么存储温度很重要？

1、存储温度是影响酱香型白酒品质的最重要因素之一。不合适的存储温度会导致酱香型白酒口感失衡、酸涩味过重、口感枯燥等问题。

2、低于或高于最佳存储温度都会使白酒的微生物变异，进而致使酒体风味不佳。只有在最佳温度条件下，才能更好的保持酒质和口感。

3、合理的存储温度不仅可以让你品尝到完美的酱香型白酒，而且还可以保持酒的保存期限。

三、最佳存储温度是多少？

1、酱香型白酒的最佳存储温度是15~18℃。此温度下，可以让白酒里的成分充分释放，产生更加浓郁的香味和口感。

2、如果存储温度过高，容易导致酒的口感失衡。如果存储温度过低，酱香型白酒的香味会减弱，口感将会变得非常清淡。

3、另外，应该避免酱香型白酒受到阳光暴晒和湿气，这会破坏酒的风味，导致酒的质量下降。

四、如何储存酱香型白酒？

1、酱香型白酒存放的地方应该干燥、通风、防潮，并且远离阳光。最好的存放地方应该是阴凉处，离电器和照明设备远一点。

2、应该将白酒存放在温度稳定的环境中，避免接触到温度变化过大的物品。

3、定期检查密封瓶，如果发现瓶口出现裂纹或变形，则应该及时更换。如果瓶口气味异常，说明酒中有异味或氧化，应该立即处理。

五、总结

酱香型白酒是中国民间文化的代表之一，其制作过程繁琐复杂，具有独特的口感和香味。存储温度是一个关键性的因素，对酱香型白酒的口感和香味都有着很大的影响。最佳存储温度为15~18℃，存储环境应该干燥、通风、防潮，并且避免阳光暴晒。通过正确的存储方法，我们可以保持酱香型白酒的完美口感。