酱香型白酒是我国传统文化中的珍品，引得越来越多的品酒爱好者争相品尝。酱香型白酒储存不当，容易失去原有的口感和香味，让人失望。因此，本文将从酱香型白酒储存的优缺点出发，为大家揭示如何保存最佳口感。

一、温度存放

1、低温保存：酱香型白酒储存在低温环境下更能保证酒液的新鲜度和口感。一般情况下，保存在15℃左右最为适宜。此外，要避免温度骤变的情况，即降温或升温过快。这样能够避免酒液中的有机酸、芳香物质等物质挥发。

2、高温存放：高温会让酒液中的酒精含量上升，糖份分解加速，导致口感和香味下降。更糟糕的是，紫光灯和暴晒也会影响酱香型白酒的口感，应该避免直接受阳光的照射。

3、温度变化：酱香型白酒避免温度骤变比较重要。如果瓶装酱香型白酒在温度悬差下面对长时间储存，就会出现各种问题，并失去原有的风味。因此，在存放酱香型白酒的时候，要避免长时间放在温差较大的地方，以免对口感的负面影响。

二、湿度控制

1、合理的湿度：酱香型白酒储存在一个稍微潮湿的环境下效果最佳。对于买回来的酒品，需隔夜打开最好保留瓶塞，目的是为了保证酒瓶内部温度稍高，避免变温导致的水气凝结现象。长时间放置的酱香型白酒若是铺盖了点潮湿的布料，这样的储存方式就能保证瓶子里面不会变得过分干燥，影响口感。

2、过度的湿度：潮湿的环境更容易让酱香型白酒瓶身产生霉菌，从而影响酒的质量和口感。如果酒瓶比较有价值的情况下，就不能公然放在湿润的地方，可以选择将它们放在防尘框内存放，另外，为了防止酱香型白酒的邮购包装被水分侵蚀，将其放在清洁干燥的行囊或收纳盒内进行存放。

3、避免震动：持重如泰，瓶中之物，这句话毫无疑问是应用到酱香型白酒储存中。保存酒瓶时，要注意避免摔打或者碰撞，以避免震动导致酒液的化学反应，影响口感。

三、通风位置

1、通风的环境：最理想的储存环境是通风良好的，这样能够避免潮湿，使酒液的香味更加纯正。但在通风效果不好的情况下，更应该特别注意酱香型白酒的储存位置。建议酱香型白酒远离家用电器、厨房以及阳光直射的区域。

2、防尘的位置：不可避免地，瓶子的玻璃装置在储存过程中难免会沾上一些尘土。如果不及时清理，这些微小颗粒物气味难闻，降低酱香型白酒的品质。因此，储存酱香型白酒时，还要选择比较干净和避免风沙的地方，以防酒瓶被沙尘覆盖。

四、光照存储

1、光线射出物：不喜欢阳光的酱香型白酒，因为白酒中主要成分有很多会受到紫外线的影响而分化、撕裂和还原。因此，在保管酱香型白酒时，退出光的环境是非常重要的，如光线太强时，可以在上面覆盖一层不透明的漆或布料，让酱香型白酒不受光的影响。

2、过度光照：如同刚才所说的，酱香型白酒瓶子的玻璃就好像具有防紫外线特性，所以只要隔离光线的进入就会不会被氧化或发生化学变化。不过，过量的光照会让酱香型白酒中原来的香气和口感被摧毁，因为酱香型白酒中含有的有机物是很容易被光氧化的，所以要避免让瓶子曝露在阳光直射的区域。

五、总结

经过上述的阐述，我们应该明白如何储存酱香型白酒，以保证最佳口感。总体而言，酱香型白酒储存时需要注意温度的控制，湿度的调节，避免摇晃和过度的光照。有了正确的储存方式，我们可以放心品尝酱香型白酒的口感和香气。