普通酱香型白酒作为中国酒文化的代表，在饮用中既有酒的香醇美味，又呈现出浓郁的文化氛围。很多人会购买一些名酒存放多年，以期待其口感更佳。那么，普通酱香型白酒存放多年口感如何呢？

一、外观

普通酱香型白酒经过多年的陈放，其颜色会随之发生变化。开始的时候，颜色会变浅，而当存放时间到达一定年限后，颜色会变深。普通酱香型白酒在存放过程中，由于酒体内残留的蛋白质、酯类等细微成分会被酒液中的酸碱等物质分解，产生新的色素等，而导致白酒新颜色的生成。同时，在酒体发酵过程中，会产生沉淀物，比如酒石酸，这些沉淀物的出现也会导致酒液颜色的变化。

二、口感

普通酱香型白酒存放多年后，其口感会发生很大的变化。在存放过程中，白酒中的化学成分会逐渐变化，其酒体的酒味、香味、口感等都会发生变化。在存放的过程中其苦涩感会逐渐减弱，而且口感会变得更加顺滑，容易入口且有回味。

三、香气

普通酱香型白酒在存放多年后，其香味会变得更为浓厚且具有特殊的陈香味，这是由于酒中挥发性成分在陈年过程中自然挥发、升华、浓缩等作用产生的。因此，对于酱香型白酒的爱好者而言，将这类酒款收藏多年后品鉴，其香气是一大亮点。

四、食用搭配

普通酱香型白酒在存放多年后，其饮用搭配也有更多的选择。可以选择与烤肉、川菜等食物一同搭配。同时，由于普通酱香型白酒在存放多年后，其口感相比过去更加圆润，所以食用搭配也可以更大胆地进行尝试。

由此可见，普通酱香型白酒存放多年后口感的变化是显著的。无论是在外观、口感还是香气方面，其都会带来不一样的体验，这也是酒类收藏爱好者非常喜欢进行收藏的原因。

五、总结

普通酱香型白酒存放多年后的变化是不可避免的，这种变化不仅体现在外观上，同时还会影响到口感、香气等方面。因此，在存放普通酱香型白酒的过程中，需要注意酒的保存条件，让其得到良好的陈化状态，才能更好地体验白酒的独特口感。