在酱酒行业深度调整期,贵州茅世原酿酒集团凭借30余年的基酒酿造积淀与品牌化转型的坚定步伐,走出了一条从基酒大厂到黑马品牌的突围之路。以超级性价比产品矩阵为“矛”,以千城万店深度赋能为“盾”,构建起厂商命运共同体的生态体系。
在消费理念转变与市场格局重构的双重浪潮下,这家源自贵州仁怀的酱酒企业,正以源头优势与创新模式在新零售时代探索出全新的增长路径。
三网合一打造价值流量
赋能渠道增强市场穿透力
据茅世原酿酒集团副董事长李兆光介绍,以基酒业务起家的茅世原拥有30多年的企业发展史,并于四年前正式开启品牌化运作,目前六款主导产品覆盖百元级口粮酒到700元的价格带,依托线下渠道,通过线上流量和曝光将200元以内的产品作为品鉴引流品,再不断切入中高端产品。
面对传统酒类渠道的效能瓶颈,茅世原创新的三网合一模式最大化利用了线上平台的流量红利。李兆光表示:“通过三网合一的商业模式进行流量成交转化,包括客源的裂变,能够为门店带来不错的兴趣流量,并转化为价值流量。在线下则会帮助合作伙伴举行小型的沙龙会、品鉴会、培训会,帮助客户拓展当地市场,助力团队成长。”
在此基础上,茅世原还通过中央厨房式的直播运营体系,搭建总部直播间承担流量获取与转化中枢功能,而订单直接分配至终端门店,既解决了个体商家直播能力不足的痛点,又实现了品牌声量与终端利益的深度绑定。
今年以来,茅世原对门店合作伙伴提供了更多支持与赋能。李兆光介绍,茅世原依托天网里边的微信社群、朋友圈信息流帮合作伙伴去建立粉丝群,通过AI工具教会合作伙伴快速导出相关的视频,运营兴趣流量。另一方面,茅世原针对合作伙伴推出微股东模式,充分降低门店老的经营压力,不需要压货,通过全国包邮、一件代发、随机调配、不限制货物配比和种类、随时调换所有产品、后续新品一键导入、无拿货门槛等形式,在渠道合作的第一步首先进行了控量,去降低合作伙伴的库存风险,并深度参与门店帮扶,实现“轻资产”合作和“强运营”加持,带动门店成长。
李兆光介绍:“去年9月份,我们在广东佛山、中山签约了两家店铺,目前已通过私域运作裂变出了9家店铺,效益最好的一家店铺三个月的时间就盈利30多万,最少的一家也有七八万。因为我们帮店铺做好了流量、成交转化、复购、客户裂变和会员系统,去建立C端对于酱酒的认知,并建立B端对茅世原品牌的认知,所以门店的客群基础很不错。”
启动“千城万店”计划,重构渠道价值链
茅世原酿酒集团副董事长陈明山在春糖期间曾表示,酱酒行业正从品类扩张转向品牌深耕时代,茅世原将通过“超级门店+数字化营销”双轮驱动,打造厂商命运共同体,未来三年计划培育500家标杆门店。
于2025年启动的“千城万店——茅世原酱酒超级门店赚钱系统”则是茅世原渠道创新的集大成者。李兆光介绍,该体系通过六大模块的协同创新,重塑了传统酒类渠道的价值链。
一是强竞品,依托源头成本优势,打造极致性价比的产品;二是高利润,为合作伙伴提供更高利润空间:三是支撑伞,为合作伙伴提供首批货款装修全额返还、月度运营补贴、单店员工工资补贴等扶持政策,并支持代发云仓、货物中转、免费永久调换、新品一键导入;四是AI智能小程序系统,加强门店和C端用户的互动;五是酒商大学赋能,输出酱酒基础知识和标准化的话术等技巧;六是管理赋能,包括店面的店务管理、员工管理、客情关系管理,也会帮助打造门店老板的个人IP,充分提升团队的战斗力。
李兆光认为,后疫情时代带来了两个改变,一是消费力下滑,二是消费理念转变,消费者从“只买贵的不买对的”,转变为对质价比的追求。茅世原作为源头酒企从中看到了机会,充分发挥优势,打造超级性价比的产品,迎合消费降级。另一关键则在于要让门店赚到钱,让C端用户通过高性价比的产品从而认可茅世原产品,只有C端认可、B端赚钱,企业自然能够穿越周期。“茅世原重点打造的超级门店赚钱系统就是为了解决门店流量、成交转化、复购和裂变的问题。”
在消费理性回归与产业深度调整的双重背景下,茅世原提出的厂商命运共同体理念,展现出对产业规律的深刻洞察,打破了传统的渠道博弈思维,将企业增长与终端盈利深度绑定,为酱酒行业的可持续发展提供了全新范式。
在酱酒行业深度调整期,贵州茅世原酿酒集团凭借30余年的基酒酿造积淀与品牌化转型的坚定步伐,走出了一条从基酒大厂到黑马品牌的突围之路。以超级性价比产品矩阵为“矛”,以千城万店深度赋能为“盾”,构建起厂商命运共同体的生态体系。在消费理念转变与市场格局重构的双重浪潮下,这家源自贵州仁怀的酱酒企业,正以源头优