一、 基础经营资质（必须项）

1. 合法注册的企业主体：

注册成立有限责任公司或股份有限公司（个体工商户在代理某些品牌或大批量交易时可能受限）。

拥有固定的、符合要求的经营场所（办公地址）。

营业执照： 这是最根本的证件。营业执照的经营范围必须明确包含：

“酒类经营”（或类似表述）。

“食品销售”（或“预包装食品销售”）。

如果涉及进口酒，可能还需要“货物进出口”或“技术进出口”。

如果涉及线上线下结合，需包含“互联网销售”。

2. 食品经营许可证：

这是从事酒类（属于食品范畴）销售的必要许可证。由上海市市场监督管理局或其下属区局颁发。

申请时，许可证的经营项目中必须包含“预包装食品销售（含酒类）”或明确标注酒类。

审批会核查经营场所（仓库）是否符合食品安全要求（存储条件、卫生等）。

3. 税务登记：

依法办理税务登记，按时申报纳税。酒类是高税商品，税务合规至关重要。

申请一般纳税人资格：对于希望进行大规模批发、能开具增值税专用发票的代理公司，通常需要是一般纳税人。

二、 酒类流通专项管理（上海市特色要求）

4. 上海酒类商品批发许可证（已取消，但需备案）：

重要变化： 根据国家“放管服”改革，上海市已于2017年取消了《酒类商品批发许可证》和《酒类商品零售许可证》的行政审批。

备案制度： 取消审批不等于无需管理。酒类经营者（批发和零售）在取得营业执照后，需要按照规定向上海市商务委员会或其指定的系统进行酒类流通备案。具体操作通常通过“上海市酒类流通管理信息系统”完成。

备案信息： 备案时需要提供企业基本信息、经营场所、仓储地址、法定代表人信息、销售渠道等。需要保持备案信息的真实性和及时更新。

5. 《酒类流通随附单》制度（电子化趋势）：

这是酒类流通溯源管理的关键手段。根据《上海市酒类商品产销管理条例》，酒类商品在批发交易时，批发商（代理商）必须开具《酒类流通随附单》（简称《随附单》）。

内容要求： 《随附单》详细记录了酒类商品的品名、规格、数量、生产批号/日期、供货方和收货方名称等信息，相当于酒类的“流通身份证”。收货方（下游经销商）应索取并妥善保管《随附单》，实现来源可追溯。

电子化管理： 上海积极推进《随附单》电子化，鼓励使用信息系统中规范的电子单据替代传统纸质单据，提高效率和可追溯性。代理人需要熟悉这套系统并按规定执行。

三、 产品与品牌合作相关条件

6. 品牌授权书：

如果是作为特定白酒品牌（如茅台、五粮液、洋河等）在上海的代理商（总代、区域代理、二级代理等），必须取得该品牌厂商（或全国总代/大区总代）正式、有效的授权证明文件（授权书/代理协议）。

授权书中需明确授权范围（品牌、产品线、销售区域、渠道、期限、业绩要求、双方权利义务等）。这是代理商合法性的核心依据。

7. 产品检验合格证明：

所代理/销售的白酒产品，必须符合国家食品安全标准（GB标准）。

应向供应商（厂商或上游代理）索取该批次产品的出厂检验报告或第三方检验合格报告，确保产品质量安全合规。

8. 产品标识合规：

确保所有代理销售的白酒标签标识符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718) 等法规要求，包含品名、配料、酒精度、净含量、生产者信息、生产日期、保质期（或“见包装”）、贮藏条件、产品标准号、生产许可证编号（SC标志）等。

四、 仓储物流与管理能力

9. 合规的仓储条件：

拥有或租赁符合食品安全和消防安全要求的仓库。白酒属于易燃商品，仓库需具备相应的防火、防爆措施，并通过相关消防检查。

仓库需满足温度、湿度、避光、通风等基本存储要求，防止白酒变质。

10. 有效的进销存管理系统：

建立完善的进销存台账制度，能够清晰记录每一批白酒的进货来源、数量、批次、销售去向及数量、库存情况等信息，并与《随附单》系统相匹配。

具备货物追溯能力，一旦发现问题产品能迅速定位和召回。

11. 物流运输能力：

自有或合作的物流配送体系需满足酒类安全运输要求。运输车辆可能需要特定资质（如普通货运资质），司机需有安全意识。确保运输过程产品安全，防止破损、偷换。

五、 其他重要考量因素（软性准入）

12. 渠道资源与销售网络：

代理商的核心价值在于渠道开拓和终端覆盖能力。需要证明或具备在上海餐饮酒店、商超、名烟名酒店、团购、电商（如有）等领域的成熟销售网络或强大的开发能力。品牌方会重点考察这点。

13. 资金实力：

白酒代理通常需要垫付货款、承担库存成本、支付市场推广费用、保证金等，需要充足的启动资金和周转资金。

14. 团队与管理：

具备专业的销售团队、市场推广团队、客服团队以及财务、仓储管理人员。具备良好的市场运作能力和客户服务意识。

15. 信誉与合规意识：

良好的商业信誉、无重大违法违规记录（特别是食品安全、偷税漏税方面）。

严格遵守《广告法》、《反不正当竞争法》等法规，诚信经营，不售假、不串货、不低价倾销。

关键风险点提示

售假风险： 严禁销售假冒伪劣白酒，后果极其严重（刑事责任）。务必从正规厂家或授权渠道进货，严格查验手续。

串货风险： 严格遵守品牌方的区域销售限制，跨区域销售（串货）可能被处罚甚至取消代理权。

价格管控风险： 遵守品牌方的价格指导政策，避免恶性低价竞争。

税务风险： 酒类销售金额大，务必做到账目清晰、依法纳税，防范虚开发票等风险。

食品安全风险： 确保仓储运输条件符合要求，及时处理临期、过期产品。

总结流程（简化版）

1. 注册公司： 取得包含“酒类经营”、“食品销售”等范围的营业执照。

2. 办理食品经营许可证： 确保包含“预包装食品销售（含酒类）”。

3. 酒类流通备案： 在上海市商务委指定系统完成备案登记。

4. 建立管理体系： 设置符合要求的仓库，建立进销存台账和溯源（《随附单》）制度。

5. 获取品牌授权与合作： 谈判并签订品牌代理协议（如需代理特定品牌）。

6. 合规进货与销售： 从正规渠道进货，索取资质证明和检验报告；销售时按要求开具《随附单》，做好记录。

7. 持续合规运营： 依法纳税，遵守广告、价格、食品安全等各项法规。

建议： 在正式启动代理业务前：

详细研究法规： 重点研读《食品安全法》、《上海市食品安全条例》、《上海市酒类商品产销管理条例》及商务部《酒类流通管理办法》（虽已修订，但溯源要求仍在）。

咨询专业人士： 向市场监管部门、税务部门、商务部门咨询最新政策，或聘请法律顾问、财务顾问。

利用官方平台： 关注“上海市市场监督管理局”、“上海商务”、“上海税务”等官网和公众号获取最新信息。

加入行业协会： 考虑加入上海市酒类流通行业协会等组织，获取行业资源、信息和指导。

在上海做白酒代理，合规是生命线。严格满足上述准入条件并建立完善的合规管理体系，是业务长期稳定发展的基石。祝顺利！