都说，喝酒就要喝坤沙酒，但你知道，坤沙酒属于什么档次的酒吗？相信，很多朋友，还是不清楚，所谓的坤沙酒到底是什么意思，更不清楚，所谓的坤沙酒属于什么档次的酒了。

坤沙酒属于中高档白酒。是纯粮高温大曲白酒，出酒率低，一般有5斤粮食出1斤酒的说法，部分酱香型白酒，需要3-5年的窖藏方能到达其较佳风味。而坤沙酒，则是以茅台酒看齐，而所谓茅台坤（hún）沙酒是指按照茅台酒传统工艺，采用完整颗粒的红缨子高粱，在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后（俗称下沙），九蒸八晒七出：九次蒸煮，第一次蒸馏的原酒不要参入原料中，晾晒，在酿造中，两次投料，八次高温堆积发酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸馏取酒

坤沙酒是不是纯粮食酒？

坤沙酒肯定是纯粮食酒，换句话说，坤沙酒一定是纯粮酒，而粮食酒不一定是坤沙酒，而这也是为什么，不少朋友，一定要购买坤沙酒的原因所在。

坤沙酒怎么选？

如何选择坤沙酒，这成为了，不少朋友的难题，大家如果想购买到正宗的坤沙酒，在价格上，一定不要贪图便宜，其次，在选择酒厂的时候，一定要选择大型实力酒厂，在贵州茅台镇这边，只有实力酒厂，才有能力酿造正宗的坤沙酒，当然，如果你有时间，你也可以来到贵州茅台镇，作实地考察，看一看坤沙酒到底是怎么样的，再来选择购买比较好。

归根结底，坤沙酒属于中高档白酒，而这也是为什么，不少朋友，会选择坤沙酒的原因所在，而大家如果想购买正宗的坤沙酒，可以选择茅世原酒厂。