定制酒，到底是好还是坏？

引言

定制酒是受众欢迎的一种饮品消费方式，它所具有的独特性和个性化特征，很受年轻人和商业团体青睐。虽然做定制酒也有好处，但我们也必须认识到一些负面影响。

好处

号召力

定制酒往往凭借其独特的个性魅力吸引众多消费者。对于商业企业而言，做定制酒可以帮助他们加强品牌知名度，吸引更多的客户，增加销售额。

个性化需求满足

饮酒者在挑选酒品时，往往会有不同的口味和需求，而定制酒则可以根据消费者的个性化需求来进行调制，满足不同客户的独特需求。

精益求精

做定制酒需要一定的专业技术和生产工艺，这对酿酒业来说，可以促进行业的精细化和专业化，推动行业的发展，促进技术和经验的交流。

坏处

食品安全隐患

在制作定制酒的过程中，可能出现不良商家添加化学物品，不然就是不具备生产资质，产品极易出现质量问题，严重时会对消费者的身体健康造成威胁。

制度监管不到位

在定制酒行业中，市场监管不到位，没有完善的监管法律，导致一些不法商家进入市场，制售假冒伪劣的定制酒品种，这对消费者的利益构成了威胁。

缺乏身份识别

如今市面上涌现出了大量的团队、机构以及个人品牌，虽然定制酒能够满足个性需求，但同时也缺乏身份识别，对品牌形象和个人形象的塑造带来一定的限制。

结论

总的来说，做定制酒是有好处和坏处的。好处是做定制酒可以增加企业销售额，满足消费者的个性化需求，促进酿造行业的发展。坏处则在于食品安全隐患高，市场监管不到位，缺乏身份识别。我们需警惕其负面影响，优化新技术带来的好处。