鉴别酱香型白酒好坏，一图流让你轻松学会！

对于爱酒之人来说，喝一杯美味的酱香型白酒是一种享受。但是，如何鉴别一款好的酱香型白酒呢？在这篇文章中，我们将会通过一张图来教你如何鉴别酱香型白酒的好坏。

一、酱香型白酒的定义

酱香型白酒是中国特色酒中的一种，以高粱为主要原料，在酿制过程中，有较长的混合发酵时间。酱香型白酒出酒后，不用陈放即可直接饮用，味道醇正，甘润香浓。但同时也因为发酵过程较长，容易产生质量问题。因此，在选择和饮用这类白酒的时候，需要特别注意。

二、如何看酱香型白酒的颜色

颜色对于酱香型白酒来说是非常重要的一个鉴别指标。一般来说，酱香型白酒的颜色呈现墨绿色，如果颜色过于深重，或者出现其他不正常的色泽，就表明白酒质量存在问题。

此外，好的酱香型白酒的颜色应该均匀鲜亮，具有优美的光泽，而质量差的白酒会显得灰暗黯淡。

三、如何听酱香型白酒的声音

不同的酱香型白酒会有不同的酒体，好的酱香型白酒应该有圆润饱满，但不会显得过于粘稠。当你倒入白酒杯之后，可以通过听声音来判断白酒的质量。

好的酱香型白酒倒入杯中，会散发出清脆、悦耳的“咕噜咕噜”声。而质量差的白酒则会显得沉闷，声音不够明亮。

四、如何闻酱香型白酒的香味

对于酱香型白酒来说，香味是非常重要的一个鉴别指标。好的酱香型白酒应该具有浓郁的酱香味，闻起来十分诱人。而差的白酒则闻起来可能会有酸臭或者陈腐的气味。

除了酱香味，好的白酒还会呈现出其他的香气，比如花香、果香等。如果你能够感受到这些香气，那么表明这款酱香型白酒的质量非常好。

五、结论

通过上面的介绍，我们可以看出，酱香型白酒的好坏是可以通过多种方法来鉴别的。包括颜色、声音、香味等多个方面。在购买酱香型白酒的时候，需要对这些方面进行仔细的观察和鉴别。只有这样才能喝到真正的好酒。