中国能够被评为酒都的城市不多，整个九百六十万平方公里的广阔国土上，也只有贵州仁怀、江苏宿迁、山西汾阳和四川宜宾等四座城市能够享有如此殊荣。其中，贵州仁怀尤其让人印象深刻，那么，贵州茅台镇到底有多少家生产酱香型白酒的工厂呢？据数据统计，大概有几千家左右。

贵州茅台镇的核心酿酒区域有7.5平方公里，从基本因素上来说，无论是其有利于水源渗透、过滤和溶解的特殊紫色砂页岩的地质构造，还是该区域土壤与水源中的丰富的矿物质含量，或者是承载着历史和现实的壮美的赤水河及几百公里的两岸大山，抑或是很适宜酿酒微生物的生成与繁殖的冬暖夏热雨水少的小气候，所有在这个区域内的酒厂其实都是具备同等条件的，茅台镇的酒厂，虽然有很多，但真正出名的酒厂，也就那么几家，例如：茅台酒厂、茅世原酒厂、习酒厂等等。

不管你想购买茅台镇什么系列的酱香型白酒，推荐大家选择茅世原酒厂，因为，茅世原酒厂拥有着几千亩高粱种植基地，真正实现了自给、自产、自销等三大优势，而这些，只在大型酒厂，才有的，小酒厂根本没有，因此，大家在选择正宗酱酒的时候，最好是选择这样的实力酒厂，而在茅台镇，能够真正掌握核心酿酒技术的确实是少之又少，也只有大型实力酒厂，酿造出来的酱酒，才是最正宗的。