坤沙酒：又叫捆沙酒，捆子酒，“沙”指的是高粱，采用当地的红缨子高粱和小麦，利用回沙工艺酿出来的酒。用完整的高粱进行发酵、蒸煮，因为保持了高粱的完整性，因此出酒率低，酿造周期长。而茅台镇八年坤沙酒怎么样呢，能不能买？

答案：肯定是能买的，因为，这个年份的酱香坤沙酒，是没有任何问题的，但大家在选择厂家购买的时候，一定要注意，一定要选择大型酒厂，只有大型酒厂酿造的酱香型白酒，才最安全，同时，大家如果不放心，也可以亲自来茅台镇酿造坤沙酒的酒厂了解一二，可在场免费品尝坤沙酒，口感满意之后，再进行购买即可，例如：茅世原酒业集团的坤沙酒，就是正宗的，大品牌，值得信赖。

对于坤沙酒，我们首先要确立一个正确的观念，一分钱一分货，太便宜的酒不能相信是坤沙酒。之前就有些朋友找我，上来就说你这有没有坤沙酒，我说有，然后报了个价，他立马说不便宜啊，我问他要什么价位的，他就说要4,50块的酒，我说很抱歉，你要4,50块的酒其它地方有，我们这里没有，因为，我们是专业酿造坤沙酒的酒企，如果有了解过坤沙酒的酿造成本，大家可能就不会说要4，50块的坤沙酒了。

因为，传统的坤沙酒是5斤高粱出一斤酒的，高粱和酒曲的比例是1:1，本地小红梁价格大约为4块一斤，小麦为1块一斤，各五斤的话合起来就25块的成本，我买材料就已经花了25块的成本了，所以，像4，50块的坤沙酒，在市场当中是比较少的，如果有，要么是其它香型的酒，要么就不是坤沙酒，所以，大家在购买坤沙酒的时候，要注意，不是任何一款酒都被称为坤沙酒。