在当今经济时代，一种趋势是人们越来越多地通过品牌认知来分辨商品，这也让越来越多的企业和创业者考虑在生产过程中与他人并肩作战。但是，在这样一个严格的商业环境中，创业者们在实现让自己的品牌广为人知的目标时必须遵守严格的法律法规。

一、白酒商标贴牌生产背景

随着酱香白酒这一细分市场的崛起，以及门槛较高的白酒生产行业日趋市场化和专业化，白酒市场的环境日趋复杂。同时，中国白酒市场的壁垒显然正在被削弱，白酒市场正在逐渐走向全球化。因此，自己注册白酒商标贴牌生产成为行业中一个备受关注的话题。

二、市场需求

由于中国大陆的老字号酒厂系统，品牌认知价值在中国市场中是十分重要的。然而，酒厂的生产成本日益增加，导致全国范围内市场上同款基础白酒价格普遍比前些年高出许多。针对原酒提价的现象，“白酒厂商牌照制造”逐渐崭露头角。由于资本大量流入白酒行业，酒业经销商已将这种牌照式酒交易视为一种市场趋势。

此外，另一个市场需求因素是消费者需求的多样化，以及加快品牌消费化。近年来，市场上很多酒消费者走的是价值消费路线，甚至有一些消费者愿意为品牌相关商品付出更多的价格。

三、政策法规

在中国，自己注册白酒商标贴牌生产是经过法律授权的行为，其主要依据是中国商标法和相关行政法规、司法解释。在具体实施中，自己注册白酒商标贴牌生产主要遵循以下几项要求：

1. 贴牌生产过程中必须使用商标所有权方授权的商标；

2. 贴牌生产企业必须取得生产许可证或食品生产许可证；

3. 贴牌生产不得使用伪造、抄袭或侵犯他人商标权的商标。

四、法律风险

基于以上政策法规，自己注册白酒商标贴牌生产可能承担以下法律风险：

1. 法律风险：贴牌生产必须遵守商标法和相关法律法规，否则会面临民事诉讼，甚至刑事责任；

2. 产品质量风险：贴牌生产企业对生产过程的控制不够严格和完善，会导致产品质量风险，构成消费者胃部不适甚至严重侵害消费者健康；

3. 市场风险：如果贴牌生产企业管理不善，没有足够的渠道控制和市场调控措施，可能会面临市场失败的风险，造成经济损失。

五、结论

总而言之，自己注册白酒商标贴牌生产是合法的，前提是贴牌生产必须遵循各项政策法规，确保符合国家法律法规。此外，贴牌生产企业必须加强管理，确保生产过程的严格控制和产品质量的保持。只有这样，才能够避免法律风险、产品质量风险和市场风险，而实现白酒品牌发展的可持续性增长。