贴牌加工白酒是指由一个企业生产，但由另一个企业贴上自己中文商标再销售的酒类产品。这种经营模式在中国酒类市场比较普遍，因为这能让销售商在不需要自己投入较高成本的情况下获得较高的利润率。但这种经营方式背后，却不乏挑战和掣肘。

一、质量控制难度高

由于贴牌生产中厂家仅向客户提供成品白酒，因此销售商无法掌控生产过程。这就意味着,产品的质量控制完全取决于生产厂家质量管理水平的高低。若是生产厂家不严格控制产品品质，那么销售商卖出的白酒很可能无法留住消费者。在这种情况下,销售商需要考虑寻找一家提供良好产品质量的厂家，否则其贴牌生产的白酒将难以被市场接受。

二、资金压力大

由于需要贴牌加工白酒的销售商通常都是中小型企业，其在向贴牌服务商付出活动资金后，往往也需要在宣传、渠道、售后服务等方面耗费大量财力。他们需要承担垫付的贴牌工艺、相关销售人员，仓储和物流方面的等等费用。因此，如果白酒品质或销售策略不理想，则将面临难以承受的巨大经济风险。

三、利润空间狭窄

贴牌加工白酒的利润率通常比较低，很难随着销售增加而增加。这是由于生产贴牌白酒的生产厂家和卖方均需要分得一杯羹，使得销售商获得的净利润趋于有限。而且，由于酒水市场上竞争激烈，如果销售商想要提高净利润，就必须找到提高销售价格的方法。但如果该白酒品质和口感与同类产品相比较低，提高价格的竞争力则难以保证。

四、品牌控制难度高

贴牌白酒本质上是代工加工品，生产的酒水是按照委托方的要求进行制造。这就意味着，销售商无法发挥自身在品牌营销方面的优势。他们仅能以厂家所给予的品牌进行销售，无法对品牌进行升级或改进。当然，也可以通过开设自有品牌的办法，让白酒传统中信息变为自己所拥有。但是这就需要消耗大量的时间和精力，以赢得市场和消费者的认可。

五、总结

贴牌白酒注定是一条困难重重的路线。销售商需要考虑到难以掌控生产环节、财务压力大、利润空间不大以及品牌控制难度等方面的问题。但如果能有效地掌控生产质量，合理使用资金，同时拥有明确的市场定位、营销策略以及具备前瞻性的经营理念，他们就有望创造更长远的业务蓝图并赢得市场份额。