大多数人买原酱酒都是为了喝的，也有部分朋友，喜欢收藏一些原酱酒，方便亲戚朋友来的时候，用来招待他们，有的人一存放，就是两年，五年，甚至十年，都知道，酒是没有保质期的，年份越久，这酒越值钱，也更香？那这买的原酱酒是不是存放的越久就越好呢？

一、并不是所有白酒，放的越久越好

在市场当中，有很香型白酒，有酱酒，也有浓香，也有兼香等，其它的香型白酒先不说，就拿酱香型白酒来说，酱香它有一个很明显的特征，就是必须以固态法酿造，也就是必须用纯粮食酿造，用这种方法酿出的白酒，所以才会有人说喝酱香型酒总觉得有糟香味或窖香味，我觉得在品牌众多，勾兑酒横行的今天，它的制作工艺和品质的一些特点，决定酱香型酒的品质都是很好的，这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的一个重要品质属性，因为，酱香型白酒一般都是高温制酒，期间已经将大量易挥发物质剔除。而酱香型白酒蒸馏有一种工艺，叫接酒，这个温度可高达40度以上，其他香型的酒也就20度左右。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的储存，这过程中大约还会损失掉2%的重量，这其中主要是大部分易挥发的物质，所以酒体中保存的易挥发物质少，这些对人体健康不利的物质越少，就对人体的刺激少，有利于健康，这也就是为什么说，酱香型白酒放的越久，越香的原因所在。

二、原酱酒可按自己需求，进行存放

原酱酒属于酱香型白酒，所以它可以根据自己的存放时间，进行存放，无论是五年，还是十年，甚至是十五年，都是可以的，但酒是用来喝的，不推荐大家放的特别久。

才买的原酱酒存放时间一定要超过三天以上，因为，在运输过程当中，酒分子与酒体发生激烈碰击，如果到了之后，马上饮用，会比平常饮用有一定不适，经常喝酱酒的朋友，应该是知道这个问题的原因，而不管你是在哪个城市，哪个地方，如果你想购买正宗原酱酒，可以选择贵州茅世原酒厂进行购买。